Zuckerfreie Eispops: Beeren Popsicles mit Plose Mineralwasser Naturale

Der Sommer ist da und macht Lust auf eine eiskalte Erfrischung. Bei dem Gedanken kommt uns gleich Ice Ice Baby in den Sinn. Nur, dass wir nicht an den Sommerhit von Rapper Vanille Ice denken, sondern an unsere fruchtig, leckeren Beeren Popsicles, die mindestens genauso viel auf dem Kasten haben. Leuchtend bunt, voller Vitamine und ohne Zusatz von Zucker. Zubereitet wird das Eis mit natürlichem Mineralwasser (z.B. Plose Naturale) und exotischer Kokos-Joghurtalternative – so schmeckt der Sommer!

Zutaten für 8 Stück:

  • 200 g frische oder tiefgefrorene Beerenmischung
  • 150 ml Plose Mineralwasser Naturale
  • 200 g Kokos-Joghurtalternative
  • 1 EL Agavendicksaft

 

Außerdem:

  • Eisformen

 

Zubereitung:

  1. Die Früchte mit einem Löffel oder einer Gabel grob zerkleinern und mit Plose Mineralwasser Naturale mischen.
  2. Den Beerenmix zu einem Drittel in Eisförmchen gießen und für eine halbe Stunde anfrieren lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Kokos-Joghurtalternative mit dem Agavendicksaft süßen.
  4. Nachdem der Beerenmix angefroren ist, die Joghurtmasse dazu geben und die Form mit dem Deckel verschließen.
  5. Die Holzstäbchen hineinstecken und die Popsicles am besten über Nacht komplett gefrieren lassen.
  6. Aus den Formen lösen und genießen.

 

>>Download Bildmaterial und Rezept (8 MB)<<

Das Familienunternehmen Plose Quelle AG, bis heute im Besitz der Familie Fellin, vertreibt seit über 65 Jahren erfolgreich natürliches Mineralwasser aus dem alpinen Hochgebirge Südtirols.

Die Bedeutung von Wasser unumstritten, doch was zeichnet Plose Mineralwasser aus? Welche Eigenschaften machen es so besonders?

Plose Quelle AG – Die Arteserquelle aus Südtirol