18 junge Köche aus der ganzen Welt nahmen an den „Master Challenges“ der Barilla Pasta World Championship 2018 teil, um ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen. Das Event fand anlässlich des Welt-Pasta-Tags am 24. und 25. Oktober im La Pelota in Mailand statt.
Ganz nach dem diesjährigen Motto: Eat positive! wurden neue, einzigartige Gerichte kreiert. Nach der Finalrunde gab es nur einen Sieger: Den großartigen „Barilla Pasta World Champion 2018″. Erstmals konnte eine Frau diesen Titel für sich entscheiden: Carolina Diaz aus den USA. Sie konnte die hochkarätige Jury mit ihrer besonderen Interpretation des Klassikers „Spaghetti al Pomodoro“ begeistern.
Plose Mineralwasser ist seit der Gründung des Culinary Institute Academia Barilla im Jahr 2004 Partner von Barilla und sponserte auch in diesem Jahr die Barilla Pasta World Championship.
